５月１日（水）調理実習（５年）素材にあったゆで方をしよう

 ５年生になり家庭科の学習が始まりました。子どもたちの楽しみの一つの調理実習がありました。まずは簡単な「ゆでる」が中心の調理実習です。材料はほうれん草とじゃがいもです。

ほうれん草とじゃがいもではゆで時間に差があるので、別々にゆでます。ちょうどいいくらいにゆであがるように気をつけながら取り組んでくれていました。

さて味付けはほうれん草はしょうゆ、じゃがいもは塩・コショウと素材の味が活かせるようにしています。また感想を聞いてあげてくださいね。